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韓國行不能錯過的街邊美食
網(wǎng)友
發(fā)表于2015年12月02日16:07
韓國的冬天,街頭會有很多特色小吃哦!捧著熱乎乎的美食,一邊暖手一邊咬上一大口!幸福的感覺充滿全身有木有!
鯽魚餅 ???
說到冬天,很多韓國人自然會聯(lián)想到鯽魚餅。沒錯,鯽魚餅可以說是韓國的代表性冬季街頭小吃。魚形的餅外表金黃,咬上一口就可以看到冒著熱氣的紅豆餡。在韓國關于鯽魚餅還有一個有趣的說法,喜歡從魚頭開始吃的人性格比較積極開朗;喜歡從魚尾開始吃的人情感比較豐富細膩。
蒸包 ??
一到冬天,在街頭和很多便利店里都能看到一個透明的小箱子里面放著各種顏色的蒸包,蒸包看上去像是我們常吃的饅頭,其實里面是有餡的。紅豆餡的蒸包是較常見的,也是蒸包的”鼻祖”,后來慢慢可以買多各種各樣創(chuàng)新餡的蒸包,如芝士餡、蔬菜餡、咖喱餡、披薩餡……如果好奇的話,就去嘗一嘗。
魚餅 ??
稍微接觸國韓國以及稍微接觸過韓國美食的朋友對魚餅一定不會陌生。魚餅常常會和街頭一霸——炒年糕一起出現(xiàn),炒年糕的辣味和相對清淡的魚餅正好可以達到中和的效果,再喝上一杯溫暖鮮香的魚餅湯。簡單又滿足,也算得上是平凡的幸福了吧!
雞蛋糕 ???
冬天一到,就經(jīng)常能在韓國的街頭看到買雞蛋糕的小攤,韓國的雞蛋糕真的是可以在里面吃到一整個雞蛋!第一次看到的人一定會感嘆這才是名副其實的”雞蛋糕”。吃一個就是感覺滿滿的幸福。
糖餅 ??
糖餅主要用糯米制成,而且需要跟大家科普的是,糖餅不一定都是甜的!在韓國可以吃到各種各樣餡料的糖餅,如糖、蔬菜、干果仁……把做成圓形的生糖餅放在涂有油的鐵板上煎熟。在寒冷的冬天吃上一個剛做出來的糖餅,似乎全身的寒冷都被驅(qū)散了!
華夫餅 ??
冬天到了,韓國街頭到處都能看到賣華夫餅的攤點,而且有多種口味可選。原味華夫,夾有奶油、巧克力或者紅豆的華夫……天寒地凍,吃上一口剛做出來的溫暖的華夫餅加上香甜的奶油和巧克力,溫暖到心底!
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