烤肉類(lèi)
在首爾吃烤肉,尤其是韓牛請(qǐng)做好心理準(zhǔn)備,有句老話說(shuō)的好叫“韓國(guó)吃燉肉,祖國(guó)買(mǎi)頭?!?,就用來(lái)形容韓國(guó)牛肉貴,韓牛在韓國(guó)飲食文化中有著重要地位,韓國(guó)人一般在過(guò)節(jié)時(shí)吃韓牛。韓牛在韓國(guó)也是一種在節(jié)假日饋贈(zèng)親朋的禮品。有以江原道的韓牛為首選。
王妃家烤肉明洞總店
王妃家明洞總店非常好找,地鐵4號(hào)線明洞站6號(hào)出口,因?yàn)榕抨?duì)的人非常多,所以想吃肉還是要早去。
王妃家是按人頭點(diǎn)肉,也就是說(shuō)4人必須點(diǎn)4份肉,不強(qiáng)求是韓牛還是其他,只要點(diǎn)4份肉就行。
吃韓牛,店里給會(huì)給上一些醬料,也會(huì)推薦海鹽,因?yàn)轫n牛沾海鹽是傳統(tǒng)吃法,保持了肉味的香嫩。
這就是菜單,大家要注意,肉是四人份的肉,價(jià)格是一人份的價(jià)格,韓牛合180塊人民幣。
○ 地址:首爾市中區(qū)明洞1街34-1,2F
○ 推薦:豬五花、醬牛排、韓牛、海鮮蔥餅
○ 等候時(shí)間:20分鐘
○ 花費(fèi):人均180
401烤肉店(弘大店)
401烤肉是Running men 明星HAHA的店,雖然是叫烤肉店去了以后才發(fā)現(xiàn),這里就是一個(gè)帶烤肉的夜店,喝酒、捧杯、RAP充滿了整個(gè)店。
小哥手法超級(jí)靈活~五花肉入口即化~
○ 地址:首爾市麻浦區(qū)西橋洞395-17
○ 推薦:豬皮、肥腸、五花、盒飯
○ 等候時(shí)間:20分鐘
○ 花費(fèi):人均120
8色五花烤肉(東大門(mén)店)
八色五花肉是專(zhuān)門(mén)做五花肉烤肉的店鋪,肉都用各種大醬和葡萄酒腌制過(guò),被腌制后肉質(zhì)特別嫩,蘸著大醬或者海鹽配著生菜,味道簡(jiǎn)直了。
不過(guò)一定要注意,在排隊(duì)的時(shí)候一定要排在黃色內(nèi)測(cè),要不對(duì)面咖啡館的老板娘會(huì)不停的出來(lái)維持秩序,嫌等候烤肉的人擋了她家的生意。
烤盤(pán)是斜的,因?yàn)槲寤ㄈ庥吞嗔?,直接流入到小罐里?/p>
○ 地址:首爾市中區(qū)乙支路6街18-84號(hào)美進(jìn)大廈2樓
○ 推薦:8色五花肉
○ 等待時(shí)間:15分鐘
○ 花費(fèi):人均80
火鍋類(lèi)
據(jù)說(shuō)火鍋因?yàn)閼?zhàn)時(shí)物資緊缺,韓國(guó)士兵就去美軍基地發(fā)掘過(guò)了流通期限的午餐肉和火腿腸解饞,慢慢經(jīng)過(guò)改良火鍋不僅有各種肉類(lèi)還會(huì)有芝士和辛拉面。
Mukshi Donna(三清洞總店)
店里裝修很簡(jiǎn)單,都是一群oma在經(jīng)營(yíng)和管理,點(diǎn)餐也很簡(jiǎn)單,一份芝士是必點(diǎn)之外,剩下的食物隨意加,吃完火鍋之后還有炒米飯可以點(diǎn)。
單點(diǎn)的魚(yú)餅~
○ 地址:首爾市鐘路區(qū)安國(guó)洞17-18(近地鐵3號(hào)線安國(guó)站)
○ 推薦:芝士年糕鍋
○ 等待時(shí)間:10分鐘
○ 花費(fèi):人均30
醬湯類(lèi)
醬湯飯是韓國(guó)飲食重要的一部分,不管在烤肉店還是在火鍋店,甚至在炸雞店都可以點(diǎn)到大醬湯之類(lèi)的湯飯,韓國(guó)的大醬湯不是咱的紫菜蛋花湯,大醬湯那都是正兒八經(jīng)骨頭湯、蔬菜、各種肉類(lèi)做成,而且一定要配米飯吃。
金北順大鍋家
金北順大鍋家特點(diǎn)就是滿墻都是明星簽名的鍋蓋,有很多當(dāng)紅的明星都來(lái)她家吃過(guò),并將自己的大名簽在鍋蓋上。
話不多說(shuō)~上圖!
吃之后還可以去LINE旗艦店逛逛~○ 地址:首爾市江南區(qū)新沙洞522
○ 推薦:海鮮鍋、金槍魚(yú)鍋、五花肉鍋、雞蛋鍋
○ 等待時(shí)間:不需要
○ 花費(fèi):人均30
編輯:清和
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